Una degustación europea

Muy buenas a todos:

Hoy os contaré que hemos hecho hoy sobre las 15:00, 28 de mayo. Pues bueno, como habíamos acordado en el proyecto eTwinning quedaríamos un día para degustar diferentes platos búlgaros, franceses, o portugueses.

Por una parte, comentaré mi comida, “Pollo calzone”. Esta receta es de mi compañero de Bulgaria, Martin Dangov. Para quien no sepa en que consiste este plato, se encuentra en este blog publicada por mi compañero citado antes, quien haya hechado un vistazo a la receta habrá visto que los ingredientes son fáciles de encontrar. Para mi, con la ayuda de mi madre, cocinar este plato me resultó un poco extraño, porque nunca había probado esta comida anteriormente. Para primera vez que lo pruebo ha estado exquisito, bajo mi punto de vista. Aunque este plato se asemeja a platos españoles, pero en vez de pollo ternera y con otros ingredientes de relleno. De las demás personas que lo probaron hubo compañeros que me dijeron que le gustó.

Por otra parte, comentaré el almuerzo que hemos hecho hoy viernes. Dicho día, nos hemos quedado la mayoría de los alumnos de 1º Bachillerato, cuatro limpiadoras y siete profesores, Miguel Roa, Juan Rodríguez, Ximena Prieto, Manoli Lorente, Antonio Sepúlveda, Pedro Callealta y Manuel Ángel Rodríguez. Miguel estuvo echando fotos a los platos presentados, mientras que llegábamos, preparábamos la mesa, calentábamos las comidas, recogíamos los postres del frigorífico...

Una vez listos para comer, y estábamos todos, comenzamos. Voy a resaltar algunos platos, de los que me parecieron más ricos, en primer lugar, las comidas: “Kavarma de primavera”, realizada por Daniel Rodríguez; “Empanada búlgara", realizado por Gregorio, entre otros. En segundo lugar, los postres: “Cookies”, realizado por Manuel Muñoz; “Tarta de natas” realizado por Cristina Moscoso, entre otros.

Ahora, citaré un plato con el que yo pienso que hace referencia a cada país. Francia - "Crêpes", España - "Tortilla española", Bulgaria - "Musaka" y Portugal - "Carne á portuguesa".

He aquí el final de mi comentario y solo tengo que decir que el autor de la foto que acompaña esta entrada es Miguel de las que hizo antes de poner en la mesa, la he cogido del blog principal de “Comiendo por Europa”. Portugueses os espero el 8 de junio en Montegordo (Portugal). Quiero felicitar a Miguel y los profesores que participan en este proyecto por haber hecho posible estos trabajos, con los que tanto hemos aprendido.

Hasta pronto.

Andrés Pérez

Requiem For A Blog

Estimados Andrés y Sandra:

Para mi era un placer, una alegría, un honor comunicarme con vosotros. Hemos creado algo muy duro, más duro que el hierro. Llevamos meses participando juntos en este blog y durante este tiempo nos hemos cambiado, hemos entendido nuevas recetas, hemos hecho un viaje de sueños en la abundante tierra de cultura española, francesa y búlgara.

En el principio si que me parecía extraño que el tema de nuestros deberes estaba conectado con la comida y el arte de cocinar. Pero es verdad que ahora entiendo la razón - la idea fue hacer nuestro contacto sabroso. También la cocina es algo típico de cada país y puede presentar muy bien la cultura y los diferentes hábitos.

Ahora que estamos en el fin de nuestra participación en el blog, pero también, estamos en un nuevo principio.

¡El principio de una linda Amistad! ¡Amigos para siempre!

Despedida =(

Muy buenas a todos:

Por mi parte, yo no quiero hacer este comentario, porque este es el comentario de despedida, es decir, finalizamos el proyecto eTwininnig, pero, esto no quiere decir que terminaremos de comunicarnos.

¿Quién me iba a decir que conocería un búlgaro y una francesa?- Pues sí, así es, he conocido a Martin, de Bulgaria, y a Sandra, de Francia, gracias a un proyecto del instituto. Hemos llegado a comunicarnos en un mismo idioma, hacer trabajos y todo gracias a nuestros profesores, Miguel, Irina, Eduardo e Isabel, porque casi todos se conocían y algunos se han conocido gracias a este proyecto.

Desafortunadamente, no hemos podido contactar con ningún portugués, con los que, posiblemente, tendremos una excursión en Montegordo (Portugal) el 8 de Junio. También, teníamos pensado una excursión a Cádiz (España), pero surgieron problemas que impidieron el encuentro. Además, debido a problemas personales, hemos perdido una compañera española, Charo.

Por otra parte, tengo que decir que este proyecto me ha enseñado ver diferentes culturas, costumbres... Y esos trabajos que hemos ido realizando a lo largo del curso ¿no han sido interesantes? Los cuentos de anorexia y obesidad ¿no os ha enseñado a redactar? Jamás llegaría a pensar que en Bulgaria se come salado.

Para finalizar, todo lo que hemos hecho en este proyecto eTwinning me ha gustado mucho, pero me hubiera gustado mucho más si nos hubiéramos reunidos todos en un mismo punto de encuentro. Con los portugueses, si conseguimos ir a la playa, podríamos intentar ir a un punto que fuera más fácil de acceder los demás, los franceses que viajaron a Madrid, podríamos haber acordado reunirnos allí, pero con los búlgaros... Tenemos que ser conscientes que un viaje a Bulgaria alrededor de 800€, y que no todos podrían pagarse ese viaje.

Hasta pronto. Espero que os haya sido interesante este proyecto para ustedes al igual que para mí.

Andrés Pérez